Il cianuro balsamico

Sono Gabriele Casagrande, ho 27 anni,  lavoro come giornalista e sono titolare del blog www.cianurobalsamico.com. Mi occupo principalmente di notizie e approfondimenti riguardanti il cibo, il vino e la comunicazione enogastronomica. Ho appena iniziato il corso del terzo livello Ais per ottenere il diploma di abilitazione professionale per sommelier. La passione per il buon cibo è [...]